Il faut de la passion pour
RACONTER UNE HISTOIRE
CHARCUTIERS DEPUIS TOUJOURS
CHARCUTIERS DEPUIS TOUJOURS
Notre histoire, avant d’être l’histoire d’une entreprise, est l’histoire d’une famille qui a comme fil conducteur, depuis les générations les plus anciennes, l’art de produire des charcuteries.
Le Salumificio Pedrazzoli nait en 1951 grâce à l’œuvre du fondateur Arnaldo Pedrazzoli, soutenu par son épouse et par l’aide de ses fils.
Aujourd’hui encore, les nouvelles générations Pedrazzoli suivent les traces de la famille et ensemble avec le Président Mauro Pedrazzoli collaborent le cousin Stefano, leurs épouses et les enfants Emanuele et Elisa, tous impliqués dans l’entreprise familiale, perpétuant la tradition et la passion de l’activité depuis toujours liée à la production de charcuteries.
AVEC LE REGARD TOURNE VERS LE FUTUR
AVEC LE REGARD TOURNE VERS LE FUTUR
En tant qu’éleveurs et producteurs, nous sommes capables de contrôler la qualité de toute la filière aussi bien de la production de type traditionnelle que la production plus innovative du BIO.
Avec les pieds bien plantés dans la terre de Mantou et le regard tourné vers le futur de la planète, nous pouvons déclarer que c’est notre histoire, faire de l’amour pour la terre et la tradition, qui nous permet d’innover chaque jour.
TOUJOURS AVEC LA MEME PASSION
TOUJOURS AVEC LA MEME PASSION
Parmi les “matières premières » les plus uniques, indispensables et importantes qui font le secret du succès du Salumificio Pedrazzoli, il y a les personnes, qui, chacune dans leur mission, œuvrent chaque jour avec la même passion qu’autrefois au succès de l’entreprise.
Dans nos produits, ainsi, on peut retrouver la chaleur et l’authenticité d’une communauté et d’une terre liée par la tradition de l’oenogastronomie.
